TRENECITO DE CHOCOLATE Y CHUCHES

Quería mostrarles lo que hicimos para nuestro hijo en su 5º cumpleaños. Pensamos que los niños no suelen comer tarta que prefieren los chocolates y las golosinas……………pues nos pusimos manos a la obra y entre mi marido y yo montamos esta cosita. Aparentemente parece laboriosos pero más o menos empleamos una horita:



Es más sencillo de lo que se piensa, empleamos 5 bizcochos rectangulares, recubiertos de chocolate, tipo “Tía Mildred”, galletas “Filipino” blanco, palitos de chocolate, palillos y toda la clase de chuches que se quiera………….(a gusto de cada uno)

El montaje:
Cortar los bizcochos para ir formando las vagonetas, se unen entre sí, con una nube, la cual lleva un palillo por su interior, los bordes de las vagonetas se decoran con los palitos de chocolate y se distribuyen las golosinas como uno más quiera……………..La chimenea de la locomotora también va unida con palillos y decorada la base con pastillas de goma de colores………

Los niños disfrutaron muchísimo y pudieron coger todas las golosinas que quería…………





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LECHE ASADA

Este es un postre típico de las islas Canarias, en concreto de la isla de La Gomera. Existen varias formas de hacer la receta, yo opte por una del libro de recetas de cocina Canaria típica.



Ingredientes:
•1 litro de leche
•8 huevos
•250 gr. De azúcar
•Ralladura de un limón
•1 cucharita de canela
•8 galletas tipo “Maria”
•Miel (optativa)


Preparación:
Se rallan las galletas y se reservan. Se baten los huevos con el azúcar, se le añade la leche, las galletas ralladas, la canela y el limón.
Se pone en un molde o bandeja cuadrada y se lleva al horno a temperatura normal, más bien un poco baja, (yo a 180º) y se deja hasta que esté cuajada y dorada en la superficie, aproximadamente 30 minutos (yo la deje 45`). Se saca y se deja enfriar.

Si se desea se puede servir con miel por encima

Queda rico, rico, el aroma a la canela cuando se esta cocinando es delicioso¡¡ Buen provecho!!!!



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